المشاركات
ذهبية للمنتخب المغربي لفنون الطبخ في بطولة دبي العالمية للضيافة
البوابة الإلكترونية"فضاء الأطلس المتوسط نيوز"/آزرو-محمد عبيد
تألق المنتخب المغربي لفنون الطبخ الميدالية الذهبية بمشاركته في بطولة دبي العالمية للضيافة بحصوله على المرتبة الأولى مناصفة مع البلد المضيف والتي أقيمت بإمارة دبي بالإمارات العربية المتحدة في الفترة مابين 29 أكتوبرو01نونبر 2014.
و قد قدم المنتخب المغربي أطباق مميزة تدل على مستوى الضيافة المغربية التي لقيت استحسان لجنة التحكيم وتوجت مشاركته بحصوله على ميدالية ذهبية في مسابقة عرفت مشاركة اكتر من 400 مشارك ومشاركة إذ أشادت اللجنة المنظمة بمستويات المشاركين المغاربة والمرتبة المتقدمة التي وصل إليها الطبخ المغربي.
البطولة عرفت مشاركة كل من البلد المنظم الإمارات والمملكة العربية السعودية، البحرين، الكويت، مصر، تونس، الجزائر، فلسطين، الأردن، لبنان، سوريا والمغرب.
عن هذه المشاركة قال خالد حوستي عضو المنتخب المغربي ابن مدينة آزرو من قرية آيت يحي أوعلا أنها تميزت بعرض لأنواع الطبخ المغربي قدمت عنه صورة وكشفت عن كونه ليس فقط مجرد وجبة يتناولها المرء ثم ينهض مبديا إعجابه وينتهي الأمر بل لأن وقف الجمهور والمنظمون معا على أن الطبخ المغربي له مميزاته من عراقة ورمزية والتي تفرز أنها هي أول ما يطبع أشهر الوجبات بالمغرب نظرا لما يجمعه من حضارات عدة، وهو ما ساهم في مشاركتنا كمنتخب مغربي قدم مزيجا قل نظيره في هذا المجال باستعراض لطقوس التي ترافق العملية ككل، من إعداد وتوقيت فضلا عن الأعراف والتقاليد وما تركه الأجداد في هذا المجال ليكون الطبخ المغربي بشتى أنواعه بمثابة لغة تتحدث بما بعجز عنه اللسان". 
